孕妇可以吃扁豆吗？

　　扁豆种植在世界上所有的热带和亚热带地区。花是红色和白色的。豆荚是绿色和白色的，浅绿色的，粉红色的或紫色的。嫩豆荚用于蔬菜食品，白花和白色种子用作药物。夏天的水分很好。扁豆在消除腹泻、健脾和止泻方面也起着重要作用。让我们看看孕妇是否可以吃扁豆!

　　孕妇能吃扁豆吗?

　　孕妇可以吃扁豆。虽然孕妇可以吃扁豆，但我们应该注意食用方法，因为扁豆含有血球凝集素。如果他们半生半吃，往往会导致头晕、恶心、呕吐等。炒菜时，一定要用文火煨，彻底煮熟，这样这种有毒物质才能在高温下变性失活，才能安全食用。此外，一次不要吃太多，否则会出现腹胀、易产气和不快。同时，在烹调扁豆种子之前，豆子应该提前一天左右完全增加。

　　孕妇吃扁豆的好处。

　　1.扁豆对肿瘤有明显的消退作用，肿瘤患者应经常吃扁豆，有一定的辅助食疗作用。

　　2.扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，常吃能健脾胃，增减食欲，消暑清口。

　　3.扁豆富含维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。

　　4.扁豆有治暑湿吐泻.脾虚呕逆.少吃久泄.水停止解渴.赤白带下.儿童营养不良等症状。

　　5.扁豆能健脾、毛巾.消暑、清热、解毒、消肿，适用于脾胃虚弱、大便疏松、腹泻、身体疲劳、水肿、白带异常、夏季暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷等疾病。