你知道橄榄油得正确使用方法吗？

　　橄榄油是一种叫做液体黄金的食用油。它含有大量的不饱和脂肪酸。富含维生素E和人体正常新陈代谢所需的多种微量元素。当人们吃这种食用油时，他们可以吸收丰富的营养，保护心脑血管疾病，延缓衰老。然而，在吃橄榄油时，我们必须注意并尽量掌握正确的饮食方法。如果食用不当，会导致营养流失，橄榄油的保健作用也会下降。

　　如何吃橄榄油最好。

　　1.最好直接吃橄榄油。与其他食用油不同，它没有特别明显的油腻感。此外，人们直接吃橄榄油有利于身体吸收和利用橄榄油中的维生素、不饱和脂肪酸和活性成分，最好发挥其健康作用。此外，人们直接吃橄榄油还可以滋阴润燥，润滑肠道，缓解肠道干燥和便秘。

　　2.如果你不喜欢直接喝橄榄油，你也可以用橄榄油做凉菜或蔬菜沙拉，这样可以缓解橄榄油的油腻，不会破坏橄榄油中的营养和活性成分。此外，用它做的凉菜或蔬菜沙拉也有很强的橄榄香味，颜色和味道会更有吸引力。这也是橄榄油的最佳食用方式。

　　正确食用橄榄油。

　　1.涂面包。

　　用橄榄油涂面包是他最正确的使用方法之一。当人们想吃橄榄油时，他们可以把橄榄油放在一个小碗里，加入适量的蜂蜜，然后直接涂在面包片上。均匀涂抹后，他们可以直接食用，这不仅可以改善面包的味道，而且不会让人感到明显油腻，尽快吸收和利用橄榄油中的营养。

　　2.烹饪菜肴。

　　改善各种菜肴也是吃橄榄油最正确的方式，尤其是烹饪一些绿叶蔬菜。吃橄榄油可以保持蔬菜的原味，即使油炸后，蔬菜的颜色也不会有太大的变化。用橄榄油烹饪各种菜肴时，尽量将油温控制在150度以下。不要让它长时间加热，否则会挥发橄榄油的香气，并在一定程度上失去营养。