中山古镇烤豆腐块不会是人间美味,每次前往中山都会品尝一下,十多年来价格一直没有上涨,任然是2元一块。
原材料也很简单,就是普通的丹水豆腐
豆腐切成的小块,在炭火上烤。
烤到两面金黄,用到将豆腐中间切开,装入实现备好的榨菜,辣椒等配料即可。
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